水 鄉 生 煎 子 雞
1 ?# T6 Q1 a4 g3 B) N7 m+ Kos.tvboxnow.com0hr40min
% E1 d; }8 K* u% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆
, X5 ^6 a9 O& \4 I! g0 U公仔箱論壇
, f. X5 M5 l/ J9 C; r雞 肉 落 鑊 後 要 煎 封 表 面 ， 然 後 再 炒 熟 ， 煮 出 來 會 更 加 香 口 。
* X; |* E6 e# i; j. @& o, Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 l3 `% C4 w- G- I$ gos.tvboxnow.com材 料 公仔箱論壇5 Q. K) K& @. ?, H9 h% N
蒜 頭 6 粒 、   4 個 、 薑 3 片 、 紅 椒 1 條 （ 切 粒 ） 、 2 條 （ 切 段 ） 、 雞 600 克 ；
% y5 C3 U- R; \' S/ Z! j% U
6 _; I4 A7 o" S. y3 V調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 生 抽 少 許 、 粟 粉 2 湯 匙 、 米 酒 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q1 H) F) l r$ `. w
7 d p/ i9 K9 X' |$ xtvb now,tvbnow,bttvb* v2 V* a4 ?1 Z( \( y9 G, A" v
4 e2 i* J- C/ D% o, Z/ c: O0 s F, ^3 I8 z: Z
做 法 公仔箱論壇1 O/ E1 ~5 ]5 Z) G! l8 t
1. 雞 切 件 ， 加 鹽 、 糖 及 生 抽 拌 勻 ， 再 下 粟 粉 及 米 酒 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
* G/ |/ b# N7 p7 V9 g6 o) v) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X$ ^/ r: q$ X R2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 開 大 火 ， 下 雞 件 煎 封 表 面 ， 下 薑 、 蒜 頭 及 煎 至 雞 肉 九 成 熟 。
8 A P4 E, Q; X6 G. Z" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. `' e9 O: E+ G* P% [. H
3. 最 後 下 紅 椒 及 段 ， 兜 勻 上 碟 即 可 。/ t0 Z9 W$ l8 i% ~1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" E. G. o$ D1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r0 o0 ?: W9 D2 r. q! f, w
 ! [+ F0 w, U7 D! g/ ]
2 p' i7 ~& X3 k M# W
tvb now,tvbnow,bttvb! F5 E2 M* q2 |. b+ I
 tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 W6 t3 O: h9 ^
. L' y) c; k* D+ g9 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c+ B n# ^" J8 Q
/ E/ M$ s+ \; X3 v& }公仔箱論壇; t$ D# Q; L0 x8 `8 t* X
貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. Y6 I: o- `! s: `8 e' W
加 入 粟 粉 去 醃 雞 ， 會 令 雞 肉 更 滑 ， 煎 出 來 會 更 加 脆 身 。 |
發表於 2008-9-29 06:00 PM
| 