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[中式食譜] 叉燒冷麵

材料:        冷麵        400克        獻汁:        鹽                        1/4茶匙
4 g5 a( }$ ]! }# W公仔箱論壇                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K* y$ ^- a* T0 h9 B
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. h- s6 l, R2 e. u
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙os.tvboxnow.com' m% s* X2 x; \9 _& T9 L
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
- x$ I; b* p6 U1 {6 `os.tvboxnow.com                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: Y9 q2 m; N& ?
                                                                  開水                     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 }* _5 x& l7 Z2 l, [6 H  o
調味:        生抽        1湯匙                        
, I% N* {' c  L4 ~- t! Z, Pos.tvboxnow.com(麵)            麻油        1茶匙     
                  
7 a% k/ C3 Z" K% i1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================                                       
3 _; x- I( Q- U公仔箱論壇
製法:                                        os.tvboxnow.com" N% ?& Y1 B& O+ a" i
1.         冬菇浸軟,切絲,叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
8 u. g$ s/ ?) k$ c1 h1 b9 gos.tvboxnow.com2.         紅蘿蔔洗淨,去皮,切絲。青椒洗淨去籽,切絲,銀芽洗淨。                                        tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 [( O5 X  S' r
3.         燒油1湯匙,將紅蘿蔔炒約3分鐘,加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙,再炒約1分鐘,盛起,待冷後放入雪柜內。                                       
6 w5 @" G4 D2 p  j% z; F' t公仔箱論壇4.         獻汁用料置於碗中,放入雪柜內。                                        tvb now,tvbnow,bttvb3 J- |1 Y+ o+ Z% ^4 a. v
5.         上桌時,叉燒絲及菜絲放在麵上,以獻汁伴食。
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