材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙
4 g5 a( }$ ]! }# W公仔箱論壇 叉燒 75克 糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K* y$ ^- a* T0 h9 B
冬菇 2隻 生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. h- s6 l, R2 e. u
銀芽 50克 熟油 2湯匙os.tvboxnow.com' m% s* X2 x; \9 _& T9 L
青椒 50克 麻醬 2湯匙
- x$ I; b* p6 U1 {6 `os.tvboxnow.com 紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: Y9 q2 m; N& ?
開水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 }* _5 x& l7 Z2 l, [6 H o
調味： 生抽 1湯匙
, I% N* {' c L4 ~- t! Z, Pos.tvboxnow.com(麵) 麻油 1茶匙
7 a% k/ C3 Z" K% i1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================
3 _; x- I( Q- U公仔箱論壇製法： os.tvboxnow.com" N% ?& Y1 B& O+ a" i
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
8 u. g$ s/ ?) k$ c1 h1 b9 gos.tvboxnow.com2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 [( O5 X S' r
3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
6 w5 @" G4 D2 p j% z; F' t公仔箱論壇4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J- |1 Y+ o+ Z% ^4 a. v
5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。 3 \) B7 c. c1 C( ~7 H
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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