[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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  {9 ]2 `$ [# k7 Z8 Dos.tvboxnow.com菜系:江蘇菜
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  b% w" b; D7 ]5 x主料：鮮菠蘿tvb now,tvbnow,bttvb1 \. r! D3 H5 f' k: ?1 H

* ~  @9 P* |- P* k+ k  D' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶os.tvboxnow.com  f7 K4 r+ b* o5 G, Z7 m

; J9 c- @5 B8 z5 o7 e$ v0 _os.tvboxnow.com調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉os.tvboxnow.com: c9 x( R" U) j$ I0 d* V
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烹制方法：公仔箱論壇4 y8 H) u" q* O1 ]* ~& q3 _/ f; i
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；- B  D9 o* x; z
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
% {# m8 S" w: o  W, D公仔箱論壇3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。