許多身體偏胖或擔心發胖的朋友，總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制體重，達到減肥的目的，而認為蔬菜類食品則不易導致發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上，含碳水化合物高的蔬菜過多攝人，過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪儲存。那麼，胖人吃哪些蔬菜好呢？9 k, i; d6 g4 {: L, B4 A! R# p
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% y; ?; D) q: K! q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 u5 b* T j( y0 m' g
黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ R7 F0 y! c% N& q9 `- {* o
黃瓜中含有丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，胖人適當多吃些黃瓜，減肥的效果好。& X( x7 K, f# ^& r% t. ^% Q4 c
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白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ A0 }! j, S7 N, e$ B
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. ^1 m1 I1 y% d 白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食欲的芥子油等物質，吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝，以避免脂肪在皮下堆積。os.tvboxnow.com8 d, j4 Z! T! F
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0 J q% p2 F+ n* u6 { 韭菜- c$ u% ?. E3 d5 J3 X5 G M# W0 Z
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韭菜所含的纖維素多，這種纖維素進入人體後，可促進腸蠕動，有較強的通便作用，可排除腸道中過多的養分。os.tvboxnow.com- f- h! M( ~4 A8 n) K
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7 a& j" g2 R6 L7 Oos.tvboxnow.com 冬瓜8 Z; H4 u2 A6 e1 Q. d" s4 i
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" F! o. w5 F- D- K: I$ U 冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少，又有助於促進人體的新陳代謝，具有較強的減肥作用。公仔箱論壇0 G/ y1 g3 X: L9 D2 s* i7 Q' U7 x. I
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辣椒
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辣椒除含有營養物質外，還含有辣椒素。能促進脂質代謝，抑制脂肪在體內蓄積，適當多吃些可助減肥。
+ d0 S/ l7 s( n% p% G9 O4 g公仔箱論壇公仔箱論壇7 h2 l5 c s, v& [9 p1 e2 A" L9 ^
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綠豆芽
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它含水分較多，被身體吸收後產生熱量較少，更不容易形成脂肪堆積皮下。" V5 e- g( \" T3 P- A
0 I" M( C$ o, a公仔箱論壇; L/ k# Y5 ~$ [2 O# b+ ^
大豆及豆製品
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3 w, o$ i+ m X% E, q7 G1 bos.tvboxnow.com 大豆和豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆，它是減肥的好食品。日本醫學專家研究證實，醋豆裏的皂素，能排除粘附在人體血管上的一種脂肪，並能減少血液中膽固醇含量，有助於減肥。醋豆的制法是：將黃豆洗淨，瀝乾水，炒25分鐘左右(注意別炒焦)，待冷卻後，裝瓶，倒入食醋浸泡，加蓋封好，一周後即可食用。每天早晚各吃10一20粒，堅持一段時間後，即有減肥效果。 |
發表於 2008-10-27 01:45 AM
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