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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
% b% Y6 e t. i8 Q! Y家常简易版tvb now,tvbnow,bttvb5 E. A! z- t! m4 k/ |
主料：羊肉，印度香米
- x$ r1 N9 B0 N' W- M ]# G9 Q# K配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
7 N" B( a7 c* p( j调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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; {6 b }' o* e) \2 C2 e2 L' Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 s( E( @, V" P1 q! V# T1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。os.tvboxnow.com0 ^- F0 G: |1 L+ [6 E; N
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
4 F- I8 c) L: o% @/ K3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
5 g6 c, T5 i6 k( S a% zos.tvboxnow.com4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! n* S# J' {/ D' U1 }& ~
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；os.tvboxnow.com. E- r8 W- i: ~( c, g
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；5 X# k9 r4 N' G c( |7 ]: T: M
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；" O+ S9 I! B8 T
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜7 @, t% D7 e9 t
主料：花菜，胡萝卜，辣椒" H( m! P8 z; j! V9 n
配料：洋葱os.tvboxnow.com: \$ d2 g4 E ]* X5 S
调味料：李锦记咖喱酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 R3 y/ s) J6 r
 公仔箱論壇! Q8 h1 v) R+ @) J
做法：
; j! _2 X: u6 t' Hos.tvboxnow.com1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；2 e( ^6 Z! p6 |' \9 }5 B R
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
6 t# e7 o: m( X, }( ?) q5 F公仔箱論壇3、下所有蔬菜续炒两分钟；
8 |* r. X# p1 a8 @# u. m0 @tvb now,tvbnow,bttvb4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
# y. u. j9 I! f2 p) [% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
8 s) p1 r+ Z! D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇) w3 Q0 Y, b3 W: {
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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