材料:
3 \( r% a" z, { d) o) N
0 \* w: H% I4 O2 [* M V7 {; Sos.tvboxnow.com豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,6 a$ L. V; X7 Y9 C$ w
) j4 Q% ]1 ]" j$ _: Z* I P5 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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0 E1 C* Y" ~( D1 c; F7 z4 {os.tvboxnow.com醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
. q) a- ?7 b# ], r/ sos.tvboxnow.com白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:1 _; D+ i- l. O- A# [
! d, l e$ [! P% `3 y1 n4 ?1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
* v0 H5 h& O& C3 I& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 J. E8 B, t) o8 O
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
7 x% K# ~6 c/ m& u4.肉塊倒入拌炒至變色
# H. j8 S" _ G: Wos.tvboxnow.com5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
" s& u1 T R F. a' e0 W! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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