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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) os.tvboxnow.com8 C0 }4 G3 f5 W6 U3 F  {

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螺絲粉 - 240克
+ `% e/ J0 \% G5 M3 Y: y: Xtvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
3 I- c5 G9 u$ x4 ^9 d& s9 X) L* j, D公仔箱論壇蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇3 f# U3 I. Q4 C
蒜茸 - 1茶匙
2 B) _/ ~' S7 H4 @1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵公仔箱論壇) H4 I' U( j/ b4 m  T( |
橄欖油 - 2湯匙
2 }' N. o* E+ d2 f: bos.tvboxnow.com
* B7 G- O# c- |  s. {6 P/ M; ?* f公仔箱論壇調味
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/ z! F7 J3 z3 ]; t黑胡椒碎及鹽  + S9 ~3 h2 @6 q5 a1 P4 x9 ?

9 g( W" ~  X, g, `  m4 @' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m# k+ f+ V. R4 w' }: g, b1 z
做法
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& k9 x! Y( H" ]& W4 t* o* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
# I* L# J6 y& Q# b' Sos.tvboxnow.com2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 U4 ^7 ~, f0 p$ S
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 ' @8 J% I& p) @  B: H! b4 o: y
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 0 K( f9 N$ {5 f" y6 c; n+ U' L
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
1 I6 C! Q5 l) _  z7 m4 sos.tvboxnow.com6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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% i0 n: U, j+ ^5 W* ios.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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