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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :& G( x- h) v! _. M3 b$ v
        蛋4只(打勻)os.tvboxnow.com6 x: j& U' g0 c) W( {& c# y6 s9 [' [$ P
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        水是蛋液的1倍半
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: k( P6 @2 `: N) m* t6 W0 w( Uos.tvboxnow.com        鹽1/2小匙os.tvboxnow.com9 b* j! D6 L0 e' h- ]& t9 B( z+ v4 N: w

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4 I: a' ^# z' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        生抽少許
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+ n; b/ w4 t& }. w# _! T9 B        熟油少許
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8 x( |: N% p& u( X, u% m! i0 n做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. W' n/ y' G( K. w/ a
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇7 p5 O9 w! ^% Y" W( y
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘( g  R' i# s- r6 X
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        4,洒上生抽,贊熟油即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) w$ G( W; _3 v3 h

& H* P% R4 _' I! S公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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  • carmen_girl


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