材料：
" z/ r0 M7 U& D; J, H: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r- j4 Y! B. z D牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb/ H) t# h8 T p. J
白菌1隻
' n1 ^9 @3 }' J% ~2 M" ]8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
3 D2 U1 v1 I% ^" ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條
5 _. S6 M1 p5 [# ^. x: v# F# i毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 N0 I5 D I
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ` z9 W: @; h, l9 X! P& K
肉桂葉1片
* L! |/ a2 `8 I洋蔥茸2茶匙* v8 B6 k' ]* O/ c# }
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ i$ ^' \, {0 g4 M8 D9 N$ S
紅酒3湯匙
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2 X# n' N+ c( |9 t4 Y! |; P! n做法：公仔箱論壇% V4 g: e1 X+ i
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
0 ~1 i* h$ C* P0 ~- m6 N) C% j! m公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇2 G* ~; j; W' a- ?3 V( U9 p
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
6 J, t3 {. x7 R0 o" M公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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