本帖最後由 playlord 於 2009-12-28 12:49 PM 編輯
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( |" C D+ D' y2 m7 vos.tvboxnow.com3.轉細火,加入腩排,加蓋煮約 13分鐘熄火後再焗13分鐘,最後撒上葱粒,享用時淋上煲仔飯豉油。
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( t3 m; y* e) N% D8 h: S" V在進行加入腩排前;可以先用油略煎泡腩排;之後才放入煲仔飯% q [$ f6 j$ a6 ^
腩排會油滑D |