相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。os.tvboxnow.com/ @8 H0 [( _, S$ B( ~3 F6 w
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材料tvb now,tvbnow,bttvb; [! p0 d3 m6 I- Q, U& ~
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊] p3 U) J8 y; G' P# v( L
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粟粉 上粉用+ k, o% R& n* V5 K3 Q
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乾蔥 2 粒 [切片]
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3 e. k3 t* p" n$ g2 E( ], RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |: k4 G& O% I. A
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+ @% }' X% i! |# A, Z. T2 W公仔箱論壇製法
) H! ]5 B! L' Z% t+ Los.tvboxnow.com1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb, d' I2 \9 A& E3 k- w9 [& k8 i
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。) L5 X! N; y: f$ f O* x
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調味
+ z( G0 q3 i9 ]* T4 Y( D- ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：- s: d0 ?) D' d! f7 i' y) j
3 p$ b5 ?4 d+ s- kos.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，
2 u9 Q. z, E. ^ X; {, r) Xtvb now,tvbnow,bttvb# a% C8 @' Y1 f
胡椒粉
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適量芡汁：, N* y- ~, `: T% q4 p! k! o
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茄汁3 湯匙，
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( I1 v% [; Y# l) T可樂 8 湯匙，公仔箱論壇2 A/ |0 [8 G+ E/ P9 ]. @
0 O7 `: z2 w( e% z( T公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，
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( W: v# }4 a' b9 x* O3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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