花枝 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* [6 n/ m; v1 n. S1 Y. G# H) h
蝦仁 1兩
& I) f- f$ R: x, f9 V6 b圓鱈魚 1兩
: u- {5 ?8 T D" Q! N" c0 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2兩
1 I+ V/ v S6 v* t( A7 V; c8 O) }; R& o青椒 1/2兩
8 j* ?" r7 ~0 R ] v/ s( d紅甜 1/2兩 公仔箱論壇' B. [: T( B; J8 M3 a8 ?2 u
白飯 6兩
@) O8 g; t7 D i0 R5 C公仔箱論壇青蔥 1根 5 i# X( n* Z, N+ X
0 F& A) d/ z9 y3 Z/ \8 Z/ Z3 wtvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉 2小匙 公仔箱論壇6 n) R7 F" w: I' h+ l4 c
水 3小匙 公仔箱論壇7 v7 E% {; {' @8 h6 q9 v
B. 咖哩粉
2 m1 Y6 v0 m6 ?& ? n5 itvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小匙
1 k) z; w1 q0 z0 f4 E( d; d5 J棷汁 1小匙 $ I' \ N1 W0 o( }# \- T. T
冰糖 1/4小匙
3 A8 J6 _: E. W, e$ X0 c鮮雞晶 1/4小匙 公仔箱論壇5 g, k o. u2 e7 V0 \$ M# n9 K; y9 t
水 150cc tvb now,tvbnow,bttvb9 L' j" E9 U2 `8 F8 c! Y* x- s
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。
: d+ \3 x" ^) e2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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