[藥膳] 十全藥燉排骨

kennylee78

主材料：
2 W( r# w# D' ^7 J6 ^os.tvboxnow.com水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 k+ @. O6 x8 Y0 ]5 l+ f

$ k  b) n: X! v/ d/ rtvb now,tvbnow,bttvb藥材材料：os.tvboxnow.com) B/ U8 b& U9 A/ e# W2 f
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許) q- L4 t" _3 b1 h
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調味料：公仔箱論壇2 p2 k3 y  ]; e: o3 ]. D
鹽1大匙、冰糖4錢tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 g8 m" J% B: s! g* L. p& ?

7 k6 {' R3 `5 }2 _8 q* w公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d4 N- V9 W" o9 N
1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。
- M! D# a3 k$ @公仔箱論壇*利用兩種排骨口感更豐富
) [0 `) u. B$ s/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。os.tvboxnow.com5 x, t( n$ }* o5 d- @" y
*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
# r9 x+ B: S$ T3 E+ v3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
0 K1 i) ?3 q8 g$ `公仔箱論壇4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
; @% Z9 g" T6 E5 c, _2 O5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。