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將「寬容」傳出去
' b0 T9 W5 ~% F' B/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 h5 L3 Q6 J3 \$ h
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; u% Y, h3 s; k$ _6 y; m2 }. E多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
: h! Q# W5 V9 a% i由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
" J7 Q- Z1 F( v# H每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
% {0 n5 D: A0 h) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
$ J4 `9 R; |& k5 Q$ [+ P" xtvb now,tvbnow,bttvb希望能替他們免去一些無妄之災。2 U! h7 K2 r+ R# \8 q0 e. {
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
# ] ]" p( R0 A/ w8 [/ X" A: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
0 r$ A7 t" V* _" r0 T9 d% }, H繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇! M$ q \5 v T# }
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
: G( d0 n( o: j6 x9 O& b5 e公仔箱論壇以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。公仔箱論壇8 s( h( b% J! L3 V: r( c+ C
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，公仔箱論壇, \, r" N/ x2 V* h% B3 T
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。8 g/ C/ ]( l. M
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p ^4 `1 t) n' s% q2 Z
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
7 ^$ V4 K. s( {; _得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
5 u: Y2 {2 ~. b6 k& O4 Nos.tvboxnow.com而那正是生命持續的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb. u2 G' y! W$ c$ x
0 Z0 L* n6 U; s y. s* ~tvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
8 D$ Q1 A- @* \/ N" \tvb now,tvbnow,bttvb那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，6 g- \2 v5 U' N/ f
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，+ O& _. d5 E$ M; W" ?8 M& g* G
同一時間，我的思緒也跟著流走。os.tvboxnow.com' ~( j) d! I+ T, |% P7 S
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, {2 e. o5 Y1 i/ ^. ~! o是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
: \' c! z( L, K, a" \& \9 f並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
9 o! M* |, M3 `! g; p2 Jos.tvboxnow.com結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# N4 ~ e1 a5 e8 f+ o5 }
因為可以得到一杯免費果汁。
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! x) e6 @: I, t; p% U; r& ztvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
3 m4 z( f7 t7 D3 Qtvb now,tvbnow,bttvb我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。$ a( H+ {. m! B# N z9 h& j
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
. f. H# T. m* T( t1 Q6 C6 c後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
6 s+ k1 o4 A( [9 Ttvb now,tvbnow,bttvb而且是吐到我身上。' J c" T7 {/ ~; O$ h3 L
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
* j/ {0 d: ] Y; ^& B2 X4 xos.tvboxnow.com因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。tvb now,tvbnow,bttvb" o) g' |0 w# _$ w" k" J
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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# r9 }% S7 r. A* ~% m: }有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 f. X6 v; I' O
我們也要把「寬容」傳出去，os.tvboxnow.com, b* U0 O t1 Z# ]5 _3 R0 h7 }
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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