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[甜品] 椰香瓦片

<材料>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; |0 q0 @, L; T* F  T+ Q
1.椰子粉300gos.tvboxnow.com( j, r$ P6 T$ G9 e
2.細砂糖240g
* F! G4 K0 ?1 D* t3 r! Y/ Yos.tvboxnow.com3.全蛋252gtvb now,tvbnow,bttvb. C' |3 o+ b( ~& f1 H
4.奶油60g" m% P) I) H& f
5.黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb, l9 _* c. H8 f0 a. a& u
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
1 K* P: Z# f( _$ n- r/ ^<器具>' X/ N6 b5 j* X( \' q* |9 @
1.烤焙布(可重複使用的)3 @% Q  p7 Z9 t- \, q. d
2.叉子.湯匙
$ P$ a0 @$ u. `2 U/ \1 d1 e公仔箱論壇3.鍋鏟7 [9 T$ O7 [* w+ `2 F  Y6 [$ v" K9 Y+ p
4.手提式攪拌器
2 K9 C- A$ F' n; _( Z. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<烤箱預熱溫度>
& n6 ?  D! w% Y/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上下火皆180os.tvboxnow.com/ S% U7 ]* O  N
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb: _" _2 @# E. s$ u  F' W5 H! G, ~0 s
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
8 j" _6 j7 W4 z* @" N  ]+ K- O公仔箱論壇2.將全蛋打散後加入拌勻
  l, O, m# s9 w. y3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰7 x9 ], m8 j* T3 b" P* Q
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)os.tvboxnow.com. R$ S) g/ W3 ]
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
7 u# n& K2 R' c  x. ~9 X公仔箱論壇6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
7 |; Z/ B& _6 h/ w3 m! Q) e$ ^( {) `椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
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