[甜品] 椰香瓦片

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<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; v4 y6 Q. T. o
1.椰子粉300g' Q( Q1 a, l. {! |( f0 `7 c9 x, c' J* S
2.細砂糖240g
, D' l- M* @3 d8 r% L3.全蛋252g! O& K1 }2 g9 [  ]& |
4.奶油60g5 o. H- h! G. t  J% t1 D
5.黑芝麻少許
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* X! B- e. {9 E/ R8 n8 `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布  V0 w7 Y$ j" Z+ }
<器具>
/ J5 V2 x+ e3 v- i2 n! E3 M6 j! o1.烤焙布(可重複使用的)
8 C% M& y* a3 [# n; H1 t' ]2.叉子.湯匙; v# M8 \$ o$ F% q9 \: V; \% u
3.鍋鏟
% X- m' f$ w4 H' b; c8 Sos.tvboxnow.com4.手提式攪拌器
# S6 K6 h9 V' a8 Z9 N: N" T% u' A. o<烤箱預熱溫度>os.tvboxnow.com; Z4 I( R& `! R' w) _8 d6 V: C. i
上下火皆180度
* a8 O3 h) I) |" q: k" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>os.tvboxnow.com, R$ C  y% Z/ J6 M/ O
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
  h4 W' Y0 s$ x. C" ~2.將全蛋打散後加入拌勻
5 r4 h& _8 J/ A" p' d. o8 Y  ]' d3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
! ?8 A6 s, a: j  t# R公仔箱論壇4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)tvb now,tvbnow,bttvb8 {0 ]# V% n/ O
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
/ o5 u) z- `+ Z& W: m6 a公仔箱論壇6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
& Q( j! L# Y. d+ gos.tvboxnow.com椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!