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材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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配料：尖椒，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: n/ i1 G L/ w; x# u. |: G& f. o
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调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉公仔箱論壇( `! n3 @' t1 G6 ]- d- g: b% D! C
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" ~ j9 U# ^, w8 ^: S( N/ @$ D* \
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$ z1 w6 N; T! X' Z" V& Q6 t, F 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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4 Q7 w4 P! K9 vtvb now,tvbnow,bttvb 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用tvb now,tvbnow,bttvb o9 q3 y% R( U. }; E
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3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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6 V/ P7 _0 f% _% S! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、大火复炸。
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; R! P9 ]* \* t; L* h' N% ^* ?1 z. Z: `os.tvboxnow.com 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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