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2 X4 K, Z/ H" |+ Q7 l% q& O菜品： 枸杞油爆河虾
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工艺： 油爆
d% N4 Z2 E( X公仔箱論壇类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 公仔箱論壇. h' q. [3 ^' a+ T; o* o
主料： 河虾 500克
; o2 d; Z* E2 W7 atvb now,tvbnow,bttvb辅料： 枸杞子 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 ?, |: W; Z- o) W" b5 S0 p
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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7 S0 S& V2 Y6 T! X, P4 a- O& [制作工艺：; B: e- g7 Q9 G' U; t9 Q
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
: I" s4 e3 J/ {9 ^os.tvboxnow.com2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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用法：当菜食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, l7 g2 T; C& z* ^
' X4 b0 g7 L. |tvb now,tvbnow,bttvb食谱相克
& h& _) X. B- k7 m r/ B9 p+ i4 Vos.tvboxnow.com河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
' G! @* B8 O3 t0 G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。; b" [$ f1 j4 Q# E1 S0 t
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。公仔箱論壇2 t- I7 k: B r" h" N- a
" z+ l. a- a' K4 B' fos.tvboxnow.com食谱营养tvb now,tvbnow,bttvb N8 C- W- e- |# m8 F
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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