[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

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! w9 L$ i$ _% q/ fos.tvboxnow.com   做法：
9 M  B* h& _  E& P' ]2 f1 ?os.tvboxnow.com　　青豆在开水里煮熟；
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4 q. n' M2 A! j  E　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；2 v4 i9 k, l* v" X1 t# n- g2 Y
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　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. q3 m9 g8 U  c3 R
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　　特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ ^' _6 l! r$ F
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　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。公仔箱論壇' e4 }3 P: K& B5 b+ u2 E( x
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　　营养：
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, \6 ~" k' Q3 j3 t% o; ~* R( d  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 0 T& D' R1 K% y( r/ p

+ _( W2 t/ |  {6 jtvb now,tvbnow,bttvb　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。