[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

公仔箱論壇* c* L; s* P& X6 c
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ D: X9 C% Z6 T! L1 Z
" J, J" T. j' Z9 a" A4 U1 T. m8 N
   做法：
5 ?! x, A7 O0 F* O$ qos.tvboxnow.com　　青豆在开水里煮熟；
5 b+ t0 p5 I  z- p; K+ z7 l7 h+ R公仔箱論壇4 H5 k2 T" _/ i) w7 D
　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
9 C; }; m. c* K
9 P+ X6 J* \$ ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。tvb now,tvbnow,bttvb7 E; r4 |% t0 m: F0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 p; U! `4 A3 p
　　特色：公仔箱論壇  C3 D. I- Z. p0 d6 R$ x) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 o7 Y) N3 Q9 t) t! G  [
　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 d1 W3 B' n! w

: P) F( h3 T0 u4 _  W" W公仔箱論壇　　营养：
0 ?$ K1 k3 L+ E$ K& r; Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 o. }+ u. j1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。   |" N$ N5 d1 S2 U4 S
tvb now,tvbnow,bttvb) l- N& P; `! p" E
　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。