[中式食譜] 清炒三丁

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6 N1 y$ S: M! b* Z4 O公仔箱論壇马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。! B! L' G" P  F5 s. F) E8 s
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调味料：
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. P# T8 F. @6 l0 y3 Y% t1 V+ P公仔箱論壇花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。! a8 {; u& Q2 E5 l" f, w" U# M

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4 v3 @; x% H6 p" U8 \2 R5 l- B0 q1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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8 f8 k" \2 ]/ j* h' Nos.tvboxnow.com2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
5 a6 _% P$ K, W& I2 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h, e3 L1 s, g* g, A  I. K
3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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