[中式食譜] 桂鱼排骨

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一、原料：桂鱼、花香藕、盐、料酒等。tvb now,tvbnow,bttvb+ {) R* I8 ?9 R, f6 q; {8 b4 C

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将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ B# I% |7 _) n* F: |: _

: i/ t: [' I8 A* k藕切成粗条，拍干淀粉待用。9 t. S4 n. c' c5 ?' |& ~+ J

- k* `1 [2 ?! nos.tvboxnow.com鱼头、尾洗净腌入味，拍干粉下入油锅炸成熟色微黄，捞起沥油，放在盆的两头，再将鱼馅包在藕条上，沾上面包糠，入油锅炸熟，色微黄，取出沥油，装盘，带花椒盐蕃茄汁佐食。
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