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3 x. |6 v# Q* F2 o- r% T公仔箱論壇【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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) Y2 C$ I$ ]9 Nos.tvboxnow.com 【做法】$ S& a2 X: p/ E- c
4 K# f) E6 y3 J" c) U5 `7 w: C公仔箱論壇 1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。公仔箱論壇5 f: M8 f. N; K( m( {
- T5 s2 j; I$ u% c6 M6 D% D6 V* A/ Fos.tvboxnow.com 2．葱姜蒜少许。
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3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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; T! j0 u0 t4 Zos.tvboxnow.com 4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。2 D G0 }( U% @5 ]$ O$ g. {
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5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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8 [, r1 Y k+ r$ L* A3 s 6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。6 X0 y8 B% j. i' F' {
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發表於 2011-3-29 07:48 AM
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