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[中式食譜] 姜葱炒鸡块

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* u, {; b6 w: Q7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:光鸡(半只,400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)4 R* G! I- Y& U( d' L

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( t" p/ [% \& {: y% ^/ [$ L* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料:生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)
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调料:油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)! {( x" f' l: h/ g2 g9 _: m

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) P8 E5 o8 A: I  G- d" T公仔箱論壇1 光鸡洗净,斩成块状,加入腌料拌匀,腌制15分钟。! l% \+ p" M0 f, u
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6 a  B1 H0 F) ]" m- `) C5 cos.tvboxnow.com2 红椒切成细丝,姜切片;葱切段,分开葱白和葱青;香菜洗净去根,切段备用。
# ^9 V3 }; I) K) K8 T1 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% e( C" u6 k/ m

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3 烧热3汤匙油,放入姜片、葱白略炒几下,倒入鸡肉开大火滑炒至变色。5 w8 ^! |- F! G% l7 z
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& X6 N( ^) d3 _; P0 ^' Zos.tvboxnow.com4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸,加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。
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5 加盖大火煮沸,改小火焖煮5分钟。 os.tvboxnow.com7 {& x) t  u& w! Q) q
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6 倒入红椒丝、葱青和香菜,与锅内食材一同兜匀,即可上碟。
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