[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”？

andy0901

咖啡為什么叫“COFFEE”？os.tvboxnow.com7 W: I: C/ u& C: ?6 D/ Y) c7 e
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答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。
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1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。os.tvboxnow.com- z% I1 s" W6 v. y8 y

- \( X8 f# C' N) |! E) v  z, gos.tvboxnow.com2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
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此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。tvb now,tvbnow,bttvb$ h2 S% a4 j5 _3 h: L1 ]% k

$ |. A7 ?0 O8 D  x: N0 b; Aos.tvboxnow.com古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。