[中式食譜] 蘿蔔牛腩煲

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材料：牛腩600公克、香菜10公克、白蘿蔔300公克、蔥2支、大蒜os.tvboxnow.com2 R. k" g. |) z$ u  [  `
         、八角各2粒、薑4片
: H; _' C& N/ G- m; Wos.tvboxnow.com調味料：A料：甜麵醬、豆瓣醬各2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! ^2 n2 O6 V) i2 D: n$ z
            B料：米酒、醬酒各1大匙、糖1/2大匙、高湯6杯、胡椒粉1小匙
; Q5 t% j! `+ u, r  P6 I公仔箱論壇            C料：太白粉水2大匙
1 h0 u9 K" h$ s) e! `) x+ I' L7 [os.tvboxnow.com作法：1.牛腩切塊，白蘿蔔去皮、洗淨，切塊，蔥洗淨，切段，薑去tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 t- q- b. _# k6 p
            皮，切片及切末，大蒜去皮，切末備用。
& ^; z1 i9 i% @* F1 `) A         2.鍋中加半鍋水燒開，放入牛腩煮滾，撈出浮油，加蔥段及薑4 V# ]7 r0 i5 \; z) `- d
           片小火煮半小時，撈起、瀝乾。
5 Q6 H: k* O. Q* |公仔箱論壇         3.鍋中另倒2大匙油燒熱，爆香薑末及蒜末，加入A料炒勻，放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- g; I0 s& l2 D+ E  J
           入牛腩、白蘿蔔、八角及B料拌盛入煲鍋中，大火煮沸後改小火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ u% }* ?& o2 b
           煮至肉爛，再加C料勺芡，即可端出。