[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料: os.tvboxnow.com9 j: O. W. V& b; i3 Q7 z
蛋 1 1/4隻 公仔箱論壇! K, P# N4 x$ H5 O
水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 ?" n8 r+ x# }( ~/ c  F
無鹽牛油 15g
3 a& ]$ h" M2 o$ p麵粉 30g 公仔箱論壇8 ]2 V/ q+ F9 D0 ?8 T! j
雪糕 適量
# N1 b& N" ?$ A, X$ A) H工具:擠花袋
- h. }- o9 A/ v$ w) y8 t$ c" W: r; \os.tvboxnow.com做法:
' l4 _# l( t& i! |[1]將烤爐調至150度預熱.
# r& J: H* \# B: ]1 Ptvb now,tvbnow,bttvb[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
, g- _  ]/ n4 c/ Z; s0 F1 }0 G* Zos.tvboxnow.com　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
6 o/ E5 i: a! j* yos.tvboxnow.com[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
- w3 J4 @) D* N4 `公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋
. n8 ?6 @/ M( O# q[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
! p4 m# R6 I7 r4 u3 L# e( E' w公仔箱論壇(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 3 `( j) [8 i9 S' a
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. # u6 z. p' B, O) s$ @8 b; V/ i  \
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.