材料: 公仔箱論壇 d O- M+ M) |0 v
蛋 1 1/4隻
) t, D, C: V6 y7 z& f水 80 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, {. y ]' u3 m
無鹽牛油 15g
& f' A! n* u! C7 {4 o9 e公仔箱論壇麵粉 30g 9 u$ f' F3 m* T" d* f
雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; h, x5 q' G6 o4 M, N$ i8 F: g% n
工具:擠花袋
2 `2 ^0 v& ~5 S7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ x! ?2 p/ H5 Y- k3 l[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇8 C% d2 q5 w/ ]( |# o5 p6 W6 c! p
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, tvb now,tvbnow,bttvb: z4 G5 s2 D$ d) E
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
5 |1 E, @3 t, v6 K4 s) H; S- q[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
& O8 S/ ?! D& E U" w公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋
9 h0 _$ {0 k6 t. V- Z/ y# r6 I4 m公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- c: L- _4 ?9 j9 h) W
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 公仔箱論壇: @+ A9 x& q% O) H
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
6 ]5 J" z1 B# f, x! H& t6 e- }[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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