[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
/ D8 `3 Z) J; l' L1 g6 [) j' d豬扒400克(10兩)
+ M  H) |- N1 ^5 D5 ]橙2個
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調味：4 k2 s. A1 ^% u0 [! |
鹽1/2茶匙os.tvboxnow.com5 i6 |" D7 Y+ K1 R) R; }
生抽1湯匙
2 H6 m9 D6 F: o. \. Sos.tvboxnow.com糖1茶匙公仔箱論壇* ]" S4 x4 s3 G  Y3 n
酒1茶匙公仔箱論壇9 G. M' y8 O0 o( z
生粉1湯匙
. g. b) e/ k* [1 U6 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁2湯匙 8 s2 w7 F7 A! G* y: S6 ?- c

; j# B( h' m' u* `9 o9 Z- c, |公仔箱論壇獻汁：os.tvboxnow.com. Y' g0 q8 t  |% Q1 C7 I
橙汁3/4杯9 y- _, Z2 [# I, @
醋1-1/2湯匙# I# s7 g5 V7 R+ Y5 m# q
糖3湯匙
9 B! w# Z" ?) w* S4 q# T# R$ b% {os.tvboxnow.com生粉1茶匙
1 {) o) N, M+ i0 U! ^9 o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮絲數條
2 D. P7 c" \( W; M" L# {+ c& b. E. Q; O3 B8 S* x
做法：3 Q5 ~0 d: y: V6 g* M
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
% D6 P' O8 ?( m  K: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ G' A+ n6 u, Q* T6 ~
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
* j' V* G& n: E8 H' {, A: l* E" T公仔箱論壇燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。