材料 ' w4 I. f1 \; V/ y F( Q% b
明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ M# t g$ k: V' l# x" f3 B) Y
現擠檸檬汁..................1顆 os.tvboxnow.com0 J9 x# _9 f3 C) _& t. }$ A
橄欖油......................1湯匙 & N! r: B" F4 s- x* @* L, T7 Z& |
小黃瓜切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ E1 p$ b' g
紅甜椒切絲..............1/2杯
+ g( u3 J N9 v, y( U; J3 a- b芫荽新鮮.................1束
5 D' d- |+ o3 M. T" N- ~細香蔥新鮮..............1束 os.tvboxnow.com1 E2 ^5 ]' k% K' N
米做的薄皮.................8張
4 N+ `7 ^ I$ d% d3 L2 D6 Z2 {2 A$ oos.tvboxnow.com鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇3 a% l! h& |$ j8 K
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb( u( f8 \1 c& T2 Y9 X( H4 }
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
) T4 x2 h$ Z) a6 q& _& Q# \2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 os.tvboxnow.com* R3 M0 l+ X& e$ V ?
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
5 ]: O5 A5 M+ U2 t7 W! [' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋，放一旁待涼
; C3 P. E! d! f* {( T E5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ \- T/ P) @$ Z1 ~
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
* X7 ^$ D9 @3 f/ N4 A/ u0 c7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 公仔箱論壇" X5 ?( D% h5 c) Q9 j7 t% E
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 os.tvboxnow.com6 u) q' b# ^ Z9 p7 K
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 # x- n+ G' k3 Y& b2 }
! s: i( f2 J: _! i( m; N* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜沾醬 & `; J! O, G. m, R2 M
材料 os.tvboxnow.com4 j$ p0 @+ R" B& c
魚露...........................1湯匙
5 |$ F) ~; w" D* ?3 r2 l7 X" X0 ?- ptvb now,tvbnow,bttvb米酒醋.........................1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! m; |6 j5 y1 `
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
1 s% Y3 `0 o' ]: l公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙
6 l7 [ ~5 I3 B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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