材料：
2 t5 Z" R9 t3 X" {& R; Z
3 d, C% b7 K* V1 Y5 G- D5 b* S公仔箱論壇 旗魚片6片
4 D" ]* ^2 K1 O& j ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w* R+ ^1 l" ]( L0 e公仔箱論壇 雞蛋1個
6 Z3 e0 D4 q- ~' j: q2 M
9 G( P9 D: L% O; ? _+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒少許
7 j2 U) U" }( r! ~公仔箱論壇
1 r* I* g8 |4 g6 tos.tvboxnow.com 酒1茶匙! x4 D2 d5 f1 ~3 j
8 G& ]6 }) u) i A/ D F 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, D8 Z8 r6 E3 M$ s" s# b" L
2 v& G3 V) u; x5 @# P; P4 A, Nos.tvboxnow.com 地瓜粉少許
" }$ ~% ?0 Y* `( Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# }. B; N) Y0 A5 H0 w
醬汁：
; s a! D: j( w1 G' y) E$ w. F1 M/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F+ d( D y- b& v Z8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄醬1湯匙& ]0 k1 |; a% a; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% t, m, y4 c7 m2 Q7 a
醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 q+ u$ [& g( k: W
! I% c- |$ S0 L& B+ S8 i 糖1湯匙
8 ~1 z" p& J, R0 ?! K; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l1 y( v3 Z( o4 H
作法：
6 H" c: J. ~ q' ?1 l- e) m6 v公仔箱論壇2 u$ k& ]" F+ s% c& \5 Y7 { y# J
1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
1 a: J0 c- v4 X9 `公仔箱論壇
& A% m6 s- e0 Hos.tvboxnow.com 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。
, a9 O) R# _7 J* W: h+ d
; g4 V n( b, e! [! S9 f* f+ e 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。
. J, q H- U8 P, B+ I* j5 tos.tvboxnow.com
, `3 p [7 [& d& i 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
. x) ^9 Z( q2 i v9 F公仔箱論壇7 y% p/ P2 W! \9 S6 Y3 S/ I
5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
- v7 j' a5 n- G w _5 w8 \, X
! D. I* x. w, g& E) Y" W @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注：
' J. s7 m9 `! S& \; L$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。
$ b) w9 Y' P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' B8 X- C1 V8 l
B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。1 v! v8 [ B' H2 ^6 h& B
公仔箱論壇 F, s# U8 W! m- h
C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
| 