在世界各國的餐具中,我國的筷子絕對算是獨樹一幟,使用筷子是大家從小都會的技能,但是關於筷子的禁忌您知道嗎?本文總結了12種禁忌,一些是我們一定要遵守的餐桌禮儀,另外一些不妨可以當作趣聞來讀。
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中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其爲“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
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" _5 \6 l* h ]6 D: A8 |os.tvboxnow.com1、三長兩短:
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6 Q- ~3 O0 w9 J; `$ S- u" |公仔箱論壇這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情。os.tvboxnow.com5 v2 v6 {, {5 C/ q& y7 |% }3 k/ Y
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2、仙人指路:os.tvboxnow.com6 n1 m q% L" Y$ e8 U+ w& l! l
8 |' F7 N" B w7 J; I: E7 ]/ p公仔箱論壇這種做法也是極爲不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。0 f$ ?2 @" C; b* k2 t; @
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3、品箸留聲:
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這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教,同樣不能夠允許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 l0 ?1 E9 x0 `# v
. ?* R% G1 P8 Q3 qos.tvboxnow.com4、擊盞敲盅:
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這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情,被他人所不齒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( ]0 y l) e; T
6 R/ W4 X+ [7 q9 `8 p! B0 Q5、執箸巡城:3 f8 ^' a- E0 a
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這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {' l/ \ R& J$ S% s+ q3 d$ A
! z- L9 R" x; E& F' d6、迷箸刨墳:
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- a! t2 _& x6 s& {# ?! L公仔箱論壇這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。* \ i& \0 w( g
( {$ j6 n+ J8 Nos.tvboxnow.com7、淚箸遺珠:
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實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的。os.tvboxnow.com2 M( f; G! I! `
; Q! z' N9 i U9 S4 D! o公仔箱論壇8、顛倒乾坤:公仔箱論壇* p+ X6 j3 O6 ?2 T- d( e% o( x
6 m$ h) l+ b, X4 d2 L# T2 L( F這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。公仔箱論壇$ S( A+ A; U& w' Q `0 A: ~- L
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9、定海神針:
+ G! {% q8 t6 Y: {1 X) Ztvb now,tvbnow,bttvb在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的,這是被認爲對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
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10、當衆上香:
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往往是出於好心幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬,因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裏是決不被接受的。
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11交十字:' R8 O ?6 J- x$ T% E( P
! t! z. k F) h; X2 P; i這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交放在桌上。這是不對的,爲北京人認爲在飯桌上打子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因爲過去吃官司畫供時才打子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。$ ]* Z4 w9 W. x) U0 R1 }
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12落地驚神:公仔箱論壇" q+ g- m% d- p) B: s! E6 Y; `
8 o1 w/ ]6 e% G: l/ ?9 h, jtvb now,tvbnow,bttvb所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裏同時說自己該死。
0 ]+ f0 m! |5 d E, T* y4 h) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E" Y+ d* [" o! _* i3 h" t( Vos.tvboxnow.com以上所說的十二種筷子的禁忌,是我們日常生活當中所應當注意的,作爲一個禮儀之邦和古老的城市,通過對一雙小小筷子的用法,就能夠讓人們看到他那深厚的文化積澱。 |