[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

假書僮

鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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* `0 |4 O) a2 o3 R" ]. i) ^台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，tvb now,tvbnow,bttvb# |) ?, w4 g7 y) H3 c$ M; [- U
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7 Z* u( s+ D6 _( ?公仔箱論壇因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，
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7 q3 R) f2 k, \. }1 ~2 L" Sos.tvboxnow.com應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 公仔箱論壇/ U/ L" P3 D4 {

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+ F$ Z8 O! D7 `+ Qtvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。