現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
& J$ J# `3 @# q! @6 m. Y$ ~: g公仔箱論壇所以，吃素其實也是為了下一代。
. z) T8 X* n/ ?- x: G; S6 o! F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。& @1 y# M, C0 m( V
1 Y( W. R4 n: Otvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米tvb now,tvbnow,bttvb W6 l! B3 Q2 \( I$ M1 {
材料：玉米（切小段）2條
7 C- Z2 n9 V. o. d# H% w' z; C配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。4 t5 t& F$ f9 d+ R% C
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
- t) P4 ?( }. n* ]; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com% Q( d! w3 Z4 A3 Z* V3 ^
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
2 A) p, p. z, }1 Q5 J" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
7 Q6 Y7 e5 i9 z m9 `os.tvboxnow.com3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
. B% |8 p. ], M6 N" v/ ^( g公仔箱論壇寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。tvb now,tvbnow,bttvb' r+ W4 G' j, ?0 z9 E" E; }7 T% N
- L" q1 g1 k: z! J# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓融香菇
" G8 ]# Z6 n! P# K) \/ A0 J0 l材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。 n4 F' ^9 f! q Z; b, G' \" u7 o
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
# ^9 w# U/ n$ d& U7 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com2 O! S2 _2 D' E; M. a/ u( U5 Z
1.先將調味料加入香菇一起去燜。tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 R/ U2 o, l
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* ~* w5 X- O' x' f8 l
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。os.tvboxnow.com6 ^3 |7 O0 C+ \1 d! R
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! b; y' H2 _2 y7 ]& p1 }* m
要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
. I% i' D% F: L, X+ D- ?- Gtvb now,tvbnow,bttvb這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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寬心玉米的簡單材料和調味料。
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。公仔箱論壇& F9 c a/ `9 N% y3 M \
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8 ? S \' G6 c: c6 m: Ros.tvboxnow.com孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
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先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) d& L. w# C7 R
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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