現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
* m% u4 | @3 o, Y# Z3 Cos.tvboxnow.com所以，吃素其實也是為了下一代。
" P! Q5 D$ J+ w6 K9 ^8 k4 ] Ctvb now,tvbnow,bttvb吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
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寬心玉米os.tvboxnow.com2 d6 z) [+ n5 e6 n& V$ G4 z
材料：玉米（切小段）2條
! z! T& o' ~, a Pos.tvboxnow.com配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
* `. C/ A: {; J' R% S# n9 H% l% |% Z配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。0 r$ R N) I! B
做法：
& S* v# m0 d- k. [& |4 y Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。公仔箱論壇8 m! W- z6 A0 R# C% E
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 P. j8 k* V& N1 d1 Q
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。os.tvboxnow.com6 j: ~! c2 k, Z# b. _' C9 K! s
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。os.tvboxnow.com2 Z' l; @6 V/ @: r
- w- f0 G" {! H公仔箱論壇圓融香菇os.tvboxnow.com3 u0 [' Z1 I' y: @; h- k
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。公仔箱論壇 l0 K; E' I' t2 S0 z( ]( x) r
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。os.tvboxnow.com, |, P2 c' A* b; T. y9 `) M0 ^) r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v( y" c" v$ A4 W$ a* P5 E0 L
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
6 g, ^+ ]" {4 A8 M$ Q6 }# aos.tvboxnow.com2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
/ ]' _! W( ^& b- `" J+ T" sos.tvboxnow.com3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
3 Z* m% J5 ^, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
* o8 |5 X! a5 `- N6 s5 q公仔箱論壇要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
# |+ ?4 y, Q2 |2 i( U這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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) @8 f: H$ d. t$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q1 d4 M0 B& Wos.tvboxnow.com寬心玉米的簡單材料和調味料。
5 V9 E+ |: i; D; j# q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j+ {- b% B$ n( ]
$ q& g7 w e8 ]tvb now,tvbnow,bttvb把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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8 I. X/ B3 n& u; w6 T: q; Ktvb now,tvbnow,bttvb孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 {* O% Z) D1 v; {
' Z& T9 S* _3 j/ [, k- o: n' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G& H9 d Q* n圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。公仔箱論壇# H- h: a. K8 _1 N
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5 R" X: |' y- n! x( ^$ P5 }os.tvboxnow.com先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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