材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A |/ r/ ?, b: Y
小白魚......500公克$ Z# n: I7 T2 v
生面粉......5湯匙或適量7 s; [0 b/ L9 A2 _& _
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調味料:5 g; i+ j( s& U1 O) J' h
牛油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" K$ t9 ^' T
淡奶......200公升) I1 a6 f+ ]% ^. P& B. j1 ~7 E; u4 j
咖哩葉......5－10片
3 O* r3 @; @: N; Otvb now,tvbnow,bttvb麥片蝦粉......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C- z# _& ?2 C5 J/ n8 D- N
7 X# E0 p/ @; r$ r \+ M( L9 d烹飪過程:
. r% k. c' D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。7 z, n+ A- p8 B+ s& G; l
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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! X0 D* x" i0 i T1 stvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :公仔箱論壇; [, h" y( E( R% m" b& s
500g Dolly fish
& [! i& n3 P. a) @) ]公仔箱論壇5tbsps flourtvb now,tvbnow,bttvb& w4 s. y: ]+ G! `# ^
3 |& U( Z; C* K! ~ m+ ~# K6 |$ FSeasoning :
9 k- H) `. j+ c7 I3 k$ \2 tbsps buttertvb now,tvbnow,bttvb6 W# J: B X. S; H6 o7 q
200ml evaporated milkos.tvboxnow.com, I v. O6 _% E% S; J
5-10 pcs curry leaves公仔箱論壇' `4 _: f2 o* Y' K! H
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 g& U$ |; T, D$ `- P
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Method:
" v9 \; T& K K公仔箱論壇01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
8 L# l! p" V& }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 v5 }+ E* |& w) [6 |
6 D$ F' e& C& V% l& M# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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