食用人數：2人份 % w ~% I- j2 G* a+ x& E* I$ }( }+ I
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材料： os.tvboxnow.com9 m: ^0 y, v$ e$ Y/ F9 B8 C
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" g* s3 x5 _, N8 a8 Y$ i, T1 B
2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個 / p- r1 B9 O/ I2 Z6 h; f/ o) j* T
3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 公仔箱論壇, r* f/ d% ~- k& q, P! \
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g
; o' \) z7 _ L8 x. p8 U* c' i5 ~os.tvboxnow.com5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個
, B; e1 D: n6 } G" {) \6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
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+ o! S4 {$ y2 [" p# J4 X, _7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
5 W; o& |& t( q: K& O8 U% S. w4 J1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
- H4 K1 H V4 u) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙
1 m5 z! N) y) x4 U1 s- P d& {% M+ ]os.tvboxnow.com3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯
5 F; o6 n$ ]5 i% [" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許 8 Y$ C. x c, _" |
5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc
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8 c( x! [8 O* T0 z! u4 p( q公仔箱論壇準備：
' x- @ l; o$ Y! d" i3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。 1 R% t' J* z! q% K- x$ D# f
! y! t- C1 e1 Q做法： % f! n. i% N, h' R3 v* I
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
( g& i& [# B: O1 U1 P9 x2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。
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y" @9 F J1 C* X3 `- w" d* n9 d3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, J! g* j0 f* g1 C+ {, E
月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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