[甜品] 綠茶慕士蛋糕

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餅底
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1 M/ C( v0 d: w+ h4 |os.tvboxnow.com消化餅碎... 2cups
+ i' l8 c$ W) l, s) b) |4 _: N$ Qos.tvboxnow.com牛油.... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O6 R: c# B+ ~) F4 j
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
3 o9 T- Z( `/ P0 Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 S0 S: Z; e! h  w  X9 {4 F4 Z
慕士2 t0 l: `: d: A6 `3 Y

" w) F$ i  r' h忌廉... 250g& z4 a+ h: e$ a5 q" s6 C9 }4 M3 ~$ Z
糖.... 100g
+ ?: b% i7 S* t) S3 H公仔箱論壇綠茶粉...14g
2 ~7 l, j2 k, Rtvb now,tvbnow,bttvb冷水.... 100gos.tvboxnow.com* x0 S9 k7 X, q" X6 C% u
魚膠粉....5g
% e' O( D" I; R4 I3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 _. R, ?- b
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶# ^8 E  b8 @9 z2 w
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇7 Y. F3 V; q. L% H' \: k
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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6 p4 V9 h2 w1 T裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅* R7 |' j9 B& z) T# h1 N; [. O
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* V$ ~& |( l( ]( S公仔箱論壇蛋白餅
( L+ L; T) U% g  B3 o& R! J/ L  Uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, S, `7 X7 @4 R6 n" u
蛋白..... 100g
& r8 q6 H( S+ y; v3 ]; h; Z; ?3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖..... 120g
+ C. \# T% P- v& o7 T檸檬汁..... 2茶匙os.tvboxnow.com+ s/ D7 t! `8 T$ ~2 E0 R
栗粉..... 1茶匙os.tvboxnow.com: O: r6 Q! t  o% H" y  r& M7 a8 V
雲呢拿油.... 1/2茶匙os.tvboxnow.com- t7 @% ~7 v6 |# X$ B% K

4 j! e  l# e: L9 y# ~/ n1 g1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R0 l( u+ p% \& B0 z
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
3 A0 r5 y% L# A6 o: A( F3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘