蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb- e4 L' |7 c: C' I( ?/ C/ ?0 B
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+ r8 x) ]2 n9 _) {: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備食料】:材料:
3 P( F% N6 k8 ]8 }5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.急凍春雞1隻% A' m/ v0 B$ V- i
: a1 O% q0 A5 S3 ~ 2. 薑1片
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! i# L6 M. u2 l/ f# k/ L' Z 3 蔥段1條
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6 _8 | ~" [' [- C; T3 w ]2 x1 T* I 醃料:
# G2 Z6 Z7 q7 s6 l公仔箱論壇 & G1 m6 f: B) l; {5 n
1. 薑汁1茶匙公仔箱論壇) G- o! F7 S5 f
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2. 紹酒1湯匙os.tvboxnow.com: A, J: C/ [% }7 o- Q; v
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3.鹽1/4茶匙' J, P* G" ~9 c. F- o5 B
' V% e! @& i3 w# L8 }+ v- H. q 4.生抽1 1/2湯匙
3 @* @3 D5 {! t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c. ?7 |3 A! ]
5.沙薑粉(或胡椒粉)少許
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塗皮料:; F" p$ }3 N. [& \% X) n
7 j3 Y" T* o2 L- ]2 ^; I; }8 S) G* N, ^ Ztvb now,tvbnow,bttvb 1.蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. `3 a8 }2 C. r$ U
" M! Y$ N- |" A& i: v/ j公仔箱論壇 2.浙醋1/2湯匙
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* H, w: f7 W( `, `0 i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.水1湯匙
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% p" d4 h5 d9 j1 S7 }/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘸料:
0 J" g! R. @# s7 }os.tvboxnow.com 1.花椒鹽少許, X" f3 \% [2 t6 A
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& d& H; }+ V& ?$ _% f公仔箱論壇【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, 6 [9 e" ]) |3 w0 {0 R; h+ d4 ^
醃約30~40分鍾, 留用.
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' t) N7 _) Y# \3 U3 I$ }tvb now,tvbnow,bttvb ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! ?% S$ a, `& A7 g0 U3 N
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( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
) B0 r, ?4 ^5 H1 ~2 k# C% q; @* C公仔箱論壇 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 |: ~7 }: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ f& ?6 z! Q5 m) \0 b
# Q3 y$ } O0 W# @【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.公仔箱論壇1 V5 h! R( x% B7 z
2 g0 Q0 d; n) ^1 U9 |7 K; Z3 i公仔箱論壇【特殊工具】:無9 ?+ ?' r: E8 C4 l
3 D+ f5 a% m+ G7 F2 D3 A公仔箱論壇【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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