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波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克 tvb now,tvbnow,bttvb$ h, R ?) U: w! X0 T! Z$ w
+ N2 m) q4 d9 w/ _0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克 & `* n5 \, w% @/ E
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鮮菌 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. m7 J& |, y2 b
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番茄乾 10克
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扁意粉 250克 8 N1 ~$ l1 l7 }( [( Q4 N4 a
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番茄醬汁 150毫升 os.tvboxnow.com( `, X/ }& a$ ]* w" a
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龍蝦湯 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! @ Q6 F+ {6 T* `
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橄欖油 10毫升 3 [8 H* j% ]6 v4 n9 `5 G
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蒜蓉 10克
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白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 os.tvboxnow.com# _! j( N1 f: d) F8 | H. j
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# i3 D3 C/ ~6 g( M5 k0 Q% u# L" {公仔箱論壇青瓜 半條 公仔箱論壇& j b& N7 D0 X
, j' [) g- [! d2 @1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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8 Q/ ?1 e0 P4 p7 t" {) `, J2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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$ M- B( ]+ @5 t) E0 g6 A% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 os.tvboxnow.com* ^2 p' Q& D8 f/ U
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士
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8 u2 E$ c4 A e7 q- ]/ g% _/ f& T煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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