[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料
; @3 X! ^, U) Z' }5 z3 dtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 半隻
* v' l8 G7 H/ Z! L, d公仔箱論壇* S% f: E6 {4 a# X5 }: j# _* g
辣椒 20克 2 B# e4 ?. I( [. P( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 B0 |7 T4 T; l' _  n
銀芽 20克
' S; r- P5 Y7 G: @& Z/ Z, Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, i' E4 g& `* l6 y
鮮菌 20克 # z. e; A: Z: Z7 l. d
公仔箱論壇4 g4 q: u3 ^8 ^$ b" ?
番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 }' x/ G& h; Z
tvb now,tvbnow,bttvb! g& ]/ F+ E1 O
扁意粉 250克 - |& D: ^! a3 A! ~* f8 q+ V2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 [- Y' z8 K8 x" D* K" _
番茄醬汁 150毫升
6 ^" D! U2 E- l
! g# h( Y8 ?& X9 T6 R' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升
( |  k. V" m" R& x# Rtvb now,tvbnow,bttvb4 n* V4 g9 h* `) ^
橄欖油 10毫升
4 H3 Z9 i' X6 u+ P8 Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; d7 [0 t' @- g4 j) r
蒜蓉 10克 ; _4 N4 Y" n5 n/ o/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 `+ r5 y8 @' B5 p4 y
白酒 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( i1 V. I2 v( v0 }( ~
tvb now,tvbnow,bttvb: W) V1 m7 H5 ~$ Y5 k
香草醬 10毫升 6 Z( o) b' c. B% H

3 G2 S4 N0 O8 s9 E, {5 r公仔箱論壇香草 1棵 0 q$ Y! u- k) X8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 z% p1 ]  _9 X$ M
青瓜 半條 6 T4 v: N% Z" m

+ U9 |3 u2 H. U; `5 a2 c1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
0 O" m# ]! [0 X/ ^( Btvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 ?7 c0 v1 k7 @+ T, M
2.煮熟扁意粉，隔水備用。
; C& U: P+ z, w$ z' }+ c  P8 y2 H
7 b4 I6 k, ^" z3 v7 \- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 os.tvboxnow.com8 P" G. J) [8 E* f0 y! F( E1 O
* W/ u6 e9 L- r
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
- C- U' M" e3 ?6 S. i
* A) _5 O1 B+ \+ p; F' y公仔箱論壇貼士
. H+ R( g4 C: Z1 x$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! Z, M( M9 O
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061