材料:: p3 R2 ~6 v+ U" H
雞蛋--600g
- \- G, ?+ |! Z; s. Q公仔箱論壇細糖--550g
+ @9 |7 l' ~- c& H9 K/ X! uos.tvboxnow.com煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) q: r' ^6 O+ ?5 R
食鹽--5g
" I0 V0 r# h" g5 n奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
2 I) r# X0 Y6 [+ W! l, v. L公仔箱論壇低筋麵粉--500g
1 B3 V3 U8 h# m公仔箱論壇SP--46g
: s0 q* ~, R/ h. Z0 R. r泡打粉--20g 公仔箱論壇0 `' v6 `4 s' j7 ^. z
水--70g & r; j6 Q. X: X# l5 }9 T* c0 ~ R( ^3 T
奶油220g
, r/ _( F* p( H, m# N- J6 e' F. ]乳酪蛋糕香料--3g
+ h& u8 [7 `4 X! s做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ I# c' ?4 |8 H
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb: |3 I" \% X8 R; F
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" U1 X; {/ b3 ^* O
. y) }" v( A$ S& O. B6 x( I( [公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。$ h, Z. N! N. U# V6 |% C8 `( Z
; a% Z O# }2 [" ?: {# ?5 L注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!公仔箱論壇8 D; E0 f0 }% U' B1 T0 A/ t/ W- ?5 ^
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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