[甜品] 馬拉糕

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材料:
* j- \2 {0 M' r( bos.tvboxnow.com自發粉    80克            
3 [2 Q( ]) W8 y8 t2 p1 |5 @" W9 kos.tvboxnow.com吉士粉    20克         tvb now,tvbnow,bttvb6 \# w7 ~& U6 s( B4 {2 ^# @! Y/ f
蛋              2隻         
5 F2 ?( ?; z; [% j! c. ?: \os.tvboxnow.com黃糖        50克
4 q' `0 U- s5 u9 o$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖    30克公仔箱論壇. w: ^, `0 e5 {' f4 i. Z
牛油        30克         
; H8 j5 w) j2 w6 v% x& c7 {os.tvboxnow.com牛奶        60毫升         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% g2 c  m% a- C$ F0 i

+ k& _! t  |+ P$ Q- i" O製作步驟:os.tvboxnow.com% q. L. O- R6 T
1. 溶牛油至液體狀態 。
( s" Y- `- i6 A4 [. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
7 G6 K) z4 N! U) `% b8 t7 X/ T$ ]3. 加入牛奶、牛油拌勻 。% u) M5 o9 x( `3 f6 W  W7 y1 l
4. 放混合物於器皿中。
1 P6 [) d5 _- P公仔箱論壇5. 隔水大火蒸30~40分鐘。' G, v! m. |9 M( q4 \0 v1 l
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心得: tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ Z) i0 ]  H1 o2 T
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.tvb now,tvbnow,bttvb, ^. x' y7 \# O/ s0 X- X
(2.) 黃糖 = brown sugar.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 m. s5 \2 R$ p4 Y) R
(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.os.tvboxnow.com7 A1 `" l6 d, i6 m0 P8 N
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.
+ S2 ~( r( K4 E. D) jos.tvboxnow.com(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.tvb now,tvbnow,bttvb& K' d# o' b0 c: X  F
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.