:onion14: 自製芒果芝士餅~~ (唔使焗):onion14:
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3 w, ]4 t/ K, u/ c% x餅底材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 t0 q% I M8 I
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1 i# v* X8 r( d2 [: _' ]2 u, j% c4 b3 Aos.tvboxnow.com魚膠粉 1 湯 匙
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9 r- R( ?% W, o1 _5 M0 ^" Utvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb' \) f7 @5 }$ r: r
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6 I8 C. z. `) q- Y0 v& A' f公仔箱論壇芒果 4 個
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: S; s: d2 J" V% h做法 :( t5 _3 F \: \
' @% Q# M* l; y' ?; a) g* Ftvb now,tvbnow,bttvb1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" J0 l2 p: E
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2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。 / J$ N4 d1 ~! W ?# d: S4 x5 i
/ o3 p0 m( Y+ T* v/ h; w7 s公仔箱論壇3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb! R$ v2 t* i, {; D
/ Y2 O& ]* @8 ]2 W. t+ vos.tvboxnow.com4) 蛋白與蛋黃分開。# s% C, C, ]( z
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5) 芒果啫喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。os.tvboxnow.com* k1 m0 [; @! h" m; S
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6) 忌廉打起，待用。
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# z9 o& |( E, d K- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。 os.tvboxnow.com7 r9 m3 ]# i5 M; V9 m7 {
. C( Z! s" F9 u1 i- \) u2 k2 a8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 os.tvboxnow.com2 q1 i& M8 e* l6 F
v6 i8 R$ v' y! l* b# e1 s- g公仔箱論壇9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。 T- D( U# l/ Q: ~, e
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緊記：芒果一定要夠熟先香甜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' Y( D( F1 x8 h+ \1 O8 Q! ?% d
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發表於 2007-10-8 10:02 AM
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