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[中式食譜] 丝瓜嫩肉丸


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主料:丝瓜、牛肉末 tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ c; p0 Z- P) U5 k7 u8 r
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  辅料:鸡蛋、西红柿、葱、姜
9 V! p0 M- w5 l% o* eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ O7 i) @6 n2 F6 d4 a0 ^  ?
  调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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  烹制方法: os.tvboxnow.com" V4 d/ Z5 ~) `& v

0 E1 }' @" u5 ros.tvboxnow.com  1、将丝瓜切成片,西红柿切开,牛肉末放入搅拌机中,加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,少许植物油和少许清水,打成泥备用; 7 h) a" a% C/ W3 i

* D$ z6 k, k# {4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、坐锅点火倒入水,将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出;  2 B6 L$ k  m, s( T" a
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  3、坐锅点火倒入油,下葱姜炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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9 N+ v8 k, X1 D+ D; ros.tvboxnow.com  特点:荤素搭配,营养合理。
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