[中式食譜] 丝瓜嫩肉丸

真心永恒

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主料：丝瓜、牛肉末 tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ c; p0 Z- P) U5 k7 u8 r
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　　辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
9 V! p0 M- w5 l% o* eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ O7 i) @6 n2 F6 d4 a0 ^  ?
　　调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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　　烹制方法： os.tvboxnow.com" V4 d/ Z5 ~) `& v

0 E1 }' @" u5 ros.tvboxnow.com　　1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； 7 h) a" a% C/ W3 i

* D$ z6 k, k# {4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；　 2 B6 L$ k  m, s( T" a
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　　3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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9 N+ v8 k, X1 D+ D; ros.tvboxnow.com　　特点：荤素搭配，营养合理。