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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
& Z3 V  k% p' b' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb- A  n( ?: D0 Y* e% M# J, Y0 u
(主食材):紅蘿蔔(切薄片)公仔箱論壇  S1 ]' }) n3 @9 m0 S( s8 j: ~( T, `& R
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k$ y. k7 s; p8 h& v) T9 F
(調味料):糖
  o* r1 ?, E: {) B9 ]9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 \+ Y) R6 [: `" q& k. r) K  e6 N1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變; ^9 \/ g1 o1 v- [2 E3 ]9 d, z$ {
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴
5 h) u  Y/ I1 z/ e薯變軟。
+ \; b* I2 d3 F4 u% q/ Sos.tvboxnow.com2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅公仔箱論壇6 C' K1 Y* B3 i- ^# Q% L8 a
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
* K2 f9 U) {* m5 M1 x3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙
2 b0 K( x/ A  k3 s汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。- [( l( l% ^- t4 ~: q/ u6 k, j( G
4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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