[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  公仔箱論壇& G( ~0 e! F; ^. x6 R
粘米粉半斤(約320克)公仔箱論壇5 G; y$ Y$ _) z; {; Y
黃砂糖半斤(約320克)
, z3 h1 g- V5 Q8 d$ u公仔箱論壇清水約３杯
* l! C( C) ]: K1 `. N' M6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
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) Y( j! m" P' ^, o公仔箱論壇【作法】：  
- i' [/ F2 A, f/ L/ w9 B+ _公仔箱論壇1.    紅豆略洗後煮至軟巯。os.tvboxnow.com) G/ p" T* e4 |! v9 M' x+ ?8 `5 t

! W7 ?- F4 k, a. ^4 x' N! \+ P2.    用清水煮溶糖，待凍備用。
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3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分tvb now,tvbnow,bttvb* I2 e$ \. L* j0 q1 y8 O) w

3 U; D8 f+ n, R8 U3 ]# `- `/ g       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。