迷你砵仔糕os.tvboxnow.com2 j3 O% ^1 p& i& Y( c' [) m6 D
: t( w7 p# v7 ]+ X【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb1 h; N$ F* J$ {# C0 x5 q. ~% `
粘米粉半斤(約320克)4 a: X0 l3 v! ~% n8 o+ a& o; x. h$ g
黃砂糖半斤(約320克)
( |6 L& O$ c, ~1 {2 }清水約3杯
7 q; |, Y) B, n: J* X紅豆適量tvb now,tvbnow,bttvb- M9 `( b6 u2 [- V0 H- {
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【作法】:
8 s1 s3 N Q; P* c& J3 pos.tvboxnow.com1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??- q$ T. H1 i+ H
. q9 x, w( X0 x2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1os.tvboxnow.com0 F4 Q; w, N/ u/ }, j" w# K
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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5 z' Y. [4 R& H" w% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* z$ ^& E4 i- C* S, Y! z: u/ W$ L
0 b) F: x2 [6 B3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分5 ~8 v1 h. L$ h. t
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |