[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( ^& a$ s" U# D) x

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【材　料】os.tvboxnow.com! ]/ q9 _/ Q* T7 y" D
A.奶油起司	300公克, Y9 h' d9 ^& ]- n
細砂糖	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- `8 J- [( M( s# [2 z2 ^
牛奶	90公克 ( e" z% s& L5 w8 a4 H' wtvb now,tvbnow,bttvb
B.優格	100公克 + r, @8 E% c! x( O# o! u/ |) O
C.吉利丁	4片 2 m2 z1 t2 H, X7 ]1 A
D.動物性鮮奶油	200公克 ) p5 l$ C6 t4 ^+ u. f4 @0 x

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。