[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】 " k" F) U$ x. ]. O$ w& oos.tvboxnow.com
A.奶油起司	300公克 - F0 F) s/ D' ?9 @公仔箱論壇
細砂糖	100公克 % K/ I8 W' z3 V# A( o4 |7 d) W, }公仔箱論壇
牛奶	90公克% C. N3 L8 {' Q" N1 z
B.優格	100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R) [4 @+ t7 D1 J/ o4 C% J7 ?2 m3 G
C.吉利丁	4片 $ P1 H, a# }5 d3 W; Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D.動物性鮮奶油	200公克 & Z( \7 L3 @* V2 f+ Z, G' t0 b公仔箱論壇

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。