[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
6 J2 V( W( t7 m4 y  W' @! I公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v) |& t, {) Q- G* P, C, y
　
* U6 s" v" D1 Q3 [  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
# J5 b( n$ _" M; M+ Y公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
" D+ y8 x, M' C% l! s1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 _+ Z8 x- O+ ?; M. |
作法：
- s7 a( v$ I" c$ X. d# W1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
- Y4 K4 `6 ]) C  @7 `5 j  utvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇; n5 I) R8 r9 L9 W8 ~' C4 [; ?
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。